“天生丽质难自弃。”这是贵妃。

　　贵妃是一种茶，能叫这样的名字，自然有它不同凡响的气质。这种独特的性情不全是天生的，算是一种因祸得福的意外。人生之中充满意外，能不被意外击倒，反而从中得到滋养，除了自身质地的坚实饱满之外，运气也是重要的一环。

　　茶的一生也不能总是一帆风顺，作为植物都少不了虫病的压迫。小绿叶蝉，又叫“浮尘子”，有点像道士的名号；这种黄绿色只有三五毫米的飞虫，形似蚱蜢，肉眼只能看到黄绿色透剔的小点；它们只喜欢刚长出来的嫩芽嫩叶，而且人家还不是吃，只吸食芽叶里面的汁液。凡是被这东西叮咬过的芽叶，立马形状卷曲，色泽萎黄，不再生长。

　　弱势并不等于只能忍受，茶树也不甘心乖乖等死，释放出茉莉酸这类香味物质，引诱小黄蜂来代自己报仇雪恨；而叶片自身的品质以及释放的物质，与小绿叶蝉的叮咬、着涎结合在一起，经过发酵制作后，竟然产生了迷人的蜜韵。就这样，剧情反转了。这种遭受虫害的芽叶还是被不舍的茶人以重发酵重焙火制成了茶，伤害和无奈的合力让惊吓终于成就了惊喜。这种对于不完美的直面和努力，是贵妃茶与众不同的出身，有灰姑娘与水晶鞋的神奇和美好结局。

　　这是一款乌龙茶，黄、绿、红、褐诸色交间的半球状干茶，非常悦目。焙火味的浓郁中，茶香曼妙，幽微而澄静，让这种茶多出几分散淡的逸趣。在高温里的脱胎换骨，那些历劫的茶菁用执著和伤痛修炼成无可替代的滋味和气韵；谁都没有一眼看透的睿智，总少不了顺境逆境的慌张，我们无法消除所有存在过的知觉，只是通过自己对美好的理解，把世界排列成自己喜欢的样子。

　　买山居也是我喜欢的样子，和这里的茶一样懂得这种生存的曲折和幸运。竹帘的光影，让茶席临界于虚拟与真实之间；绿植、石槽、枯山水，表达着空间的层次和张力；这里总是很安静，适时的插花告诉我们季节的流变，却能慢慢忽略掉其中的琐碎和焦虑，一盏茶，滋润了自己，也滋润了自己身后匆忙的生活。这种延伸不尽的沟通感，化解了我们的孤独。人们总在来去，而所有的遇见都是最好的，和茶一样包容、纯粹，蕴藉有味。

　　金黄的汤色明澈鲜丽，最喜欢贵妃茶入口的清甜，柔软的蜜香、缠绵的奶香，都是重发酵带来的成熟风情，质厚韵深的汤感丰富又层次分明；这并非含苞待放、清新可爱的少女心事，是有着风情万种、活色生香的华贵与雍容，叫人惊艳，叫人神思醉酡。把这样一款茶称作贵妃，确实是贴切的。

　　坡老诗云：“戏做小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”这个人曾经以西子比拟西湖，这里又用佳人来喻茶，确是个风流得不得了的文人；给这款茶起名的茶人怕也是一样风流的种子。说起贵妃，第一感当然是“回眸一笑百媚生”的杨玉环，但知道这款茶的来历之后，不由想到了“大王意气尽，贱妾何聊生”的虞姬，以为这个在绝境中将凄婉和刚烈定格成经典的美人，和这款茶更为契合，这是让人感动的一个美人，这也是让人感动的一款茶。

　　其实生活中所有的际遇和情感都藏在叶子和水的深处，我们浅浅地啜饮，细细地品味，好多生活中平淡无奇，又或惊心动魄，都能生香、都能回甘，那一刻，我们仿佛已经跳出了生活的牵绊之外，嘴角含笑，齿颊生香。