“简州猫儿华阳狗”，这是很早以前四川各地就流传的一句民谚，说简州的猫好，华阳的狗好。简州的猫，被称为“神猫”，据说该猫有神形、神彩、神威、神奇、神养的特色。

　　早在五百年前的明代中叶，朝廷某太后爱猫成癖，各类佳猫中简州猫最受她的青睐，于是简州猫誉满京华。当时，成都府和简州的官员们，每年都在龙泉驿设点索购以进贡。凡购得者，奉若神灵，三朋四友，都前来祝贺一番。

　　普通猫只有两耳，唯独简州猫，毛耳四盖，轮廓重叠，即每个大耳内还有一个小耳，合成四耳，如四把尖刀，威武雄奇；简州猫两眼绿光闪闪，叫声清丽悠长。当它弓背舒腰，抖动长须，张口呵欠时，口腔上颌便现出七、八、九坎，形如磨齿铁锉。一般猫只五六坎，达八九坎者民间便视为难得的良种。

　　简州猫还有各种不同一般的毛色。据简阳县志记载：“州猫毛色之异有画工所不能绘者。”《此君轩漫笔》记载了当时文人学士根据简州猫儿的非凡毛色所取的许多雅号，如：“乌云盖雪”，周身白毛，背毛独黑，黑白分明；“雪里拖枪”，浑身白毛，尾毛独黑，白肥黑瘦；“铁棒打樱桃”，白毛黑尾，头戴樱桃，黑尾扫头；“锦被盖牙床”，白体背负锦绣花纹，如玉床铺锦被。此外，还有“金狻猊”“一堆雪”等种种。

　　辟鼠是猫的职能和天性，简州猫辟鼠更有其异乎寻常的神威。民间甚至认为，就是一张猫图，也能辟鼠。有一张简州神猫图，相传为唐代大画师吴道子所绘，几竿翠竹下面，一猫昂头蹲立，怒目圆睁，尾巴上翘，杀气腾腾，大有杀尽老鼠方罢休的气概。不知从何时起，有人用好木板把“神猫图”雕刻成版画，署上吴道子之名。传说，卖猫画者，先雇人将画拓好，再盖上官府大印，经裱糊而成，购一张两斗米钱，带回后挂在室内或门上。

　　“神猫图”版画存放于县府“大仙楼”，代代相传，一任交接一任，直到1952年，仙楼拆毁，图版遂失。至今简阳街头还有以画神猫像谋生的人，购买神猫像的人仍然很多。动物自有其天性，把猫神化，不过是人们主观愿望以及利益的投射。

　　由于简州猫的独特名贵，村翁老叟口中流传着许多民间故事。其中之一说的是简州东溪庵水神庙前面的沱江岸上，有个老鼠洞，藏着成千上万老鼠，经常成群结队践踏庄稼，或钻墙打洞登堂入室，闹得人人痛恨，纷纷求神拜佛。人们的精诚感动上苍，便差遣神猫下世，捕杀老鼠，逼得老鼠纷纷逃入洞里躲藏。神猫追到洞中，大肆捕杀，杀来杀去，渐渐没有老鼠的影子。最后在旮旯里，搜捕得一只老鼠，衔出洞口，用前足压伏于地。此刻忽然狂风大作，雷鸣闪电骤起，南天门的土地奉玉皇圣旨宣读：“鼠乃天物，不可灭族。留出一线，方可万全。相生相克，好自为之。”神猫听了一愣，正恨天公昏庸，谁知一道电光刺来，顿使压鼠的足骨抽筋，软弱无力，鼠趁机逃去。神猫失去一只脚力也不能再回天宫，便在简州传下了很多后代。

　　对简州猫的饲养，也是一般普通猫所不及的。吃食上，一般农家也常以炒鸡蛋、炖泥鳅、煎鱼虾等高蛋白食品混合白米饭喂之。有钱人家除鱼肉之外，还不惜用名贵滋补药品给神猫养身健体。若猫患疾，不少主人守在猫旁精心护理；若猫不幸天逝，主人有如痛失亲骨肉般伤心。

　　因简州猫名贵，主人均有怕被他人捉去的担忧，所以一般都是笼养，由此制作出各种各样精美的猫笼。又由于猫惧寒怕冷,冬天常有偎灶投床的习性，养简州猫之人，便用箩筐专门为猫做窝，窝内垫棉絮或铺绒衣，总之务使猫温暖舒适。此外，更有专门为猫精心制作小床及床帷者。

　　据说简州神猫分三类，有上中下之别。上为“辟鼠猫”，中为“咬鼠猫”，下为“不管事的猫”。值得一提的是，“不管事的猫”一般身材高大，腰直背平，但它们不但不辟鼠、咬鼠，反而与鼠辈“和平共处，互不干涉”，它们“猫鼠同行”“猫鼠同眠”“猫鼠同食”。这类猫是简州猫的变种，简州人鄙视之。