煤矿生产，以安全为天。八百米井下，水、瓦斯、顶板，还有火，都不是闹着玩的。每年十二月，金华煤业公司都会采取一系列措施严防死守，确保全年无事故。必不可少的一项措施，就是包保。总公司包各生产矿，矿领导包区队，区队长包班组，班组长包个人。

　　按包保要求，总公司领导要分别下到各个生产矿井驻矿。驻矿三十天，每十天可以休息，回家一天。公司领导都忙，没法驻矿，只能派代表代替自己行使职责。这些代表就是各部部长们。

　　侯军是企管部副部长，因为正部长也有工作要忙，驻矿的担子今年由他来担。很多人不愿意驻矿，觉得不如在家舒服。侯军想法不同。在单位他是骨干，要干很多活，驻矿就轻松多了。实际上没什么工作，只要保证人不离矿就行。

　　老婆也支持侯军：“听说冯庄矿的伙食是全公司最好的，你这个瘦子正好可以增增肥。”减肥不易，吃胖不难，完成媳妇布置的任务，侯军很有信心。

　　作为公司代表，侯军一日三餐都在矿长小食堂吃。小食堂也不奢华，自助餐，家常菜，荤素搭配，保证营养健康。侯军想着自己是外人，不好意思第一个去吃饭。每次饭前，他都要在楼上看着，等大家都进去了，才慢腾腾下来。

　　十天后，侯军回家，老婆见了很不满：“都说冯庄矿伙食好，你怎么好像还瘦了？”

　　“别提了，这十天我都没吃饱过，每次去都杯盘狼藉的。”“你傻啊，不能早点去吗？”

　　侯军一想也是，正点吃饭，不用难为情。第二个十天，开饭时间一到他就去，基本都是第一名，吃到的菜品总算完整。

　　十天后，侯军又回家。老婆还是不满意。侯军说：“我真尽力了，一日三餐都是第一个去，菜倒是不少，但素菜居多，也不怎么好吃。”

　　侯军老婆打电话给冯庄矿后勤科长老张：“我说你这后勤科长怎么当的，矿领导的自助餐都是素菜，我们老侯吃了二十天，越来越瘦了。”

　　“怎么会，早晚可能清淡点，但中午是鸡鸭鱼肉都有，偶尔还有海鲜呢。你家老侯不是去得早就是去得晚吧？实话跟你说，硬菜都是等矿长书记来了才上的，得掌握好时机。”

　　十天后，侯军回来一称，长了两斤。